土地平整工程是指为满足水田耕作、灌排的需要，以及一定的肥力条件而进行的田块修筑和地力保持措施。
土地平整工程是为满足农田耕作、灌溉与排水的需要而采取的田块田型调整和地力保持措施。包括耕作田型调整工程和耕作层地力保持工程。