广西南宁市《厨余垃圾处理设施运行监管规范》DB4501/T 0016-2023

本规范是南宁市针对厨余垃圾处理设施运行监管工作制定的地方标准，系统界定了监管所涉及的术语定义、基本要求、程序方法及具体内容。本规范确立了市、县（市、区）分级负责的监管体制，明确了监管单位在实施监管前须制定针对性方案，并对监管人员的专业配置与检查形式提出了具体要求。本规范以全过程管控为核心，覆盖了从垃圾进场计量、卸料储存、预处理到厌氧消化、好氧堆肥、饲料化、昆虫养殖转化等各处理工艺环节，同时将污水、臭气、废渣、噪声等环保指标的达标排放纳入重点监管范畴，并配套了安全防护、应急处置、台账管理及月度年度考核评分机制，形成了一套完整、可操作的运行监管闭环体系。

全流程工艺监管要点

本规范针对不同的厨余垃圾资源化利用技术路径，分别制定了差异化的监管指标。在预处理阶段，明确要求分选后物料中不可降解杂物含量须分别低于5%或10%，并确保预处理后物料全量进入后续工艺。对于厌氧消化，严格规定了物料含固率、停留时间及发酵温度波动范围；对于好氧堆肥，则聚焦物料粒径与含水率的控制；同时，对饲料化和昆虫养殖转化处理过程均设置了防止二次污染、保障产品安全性的具体监管要求。

环保与安全监管体系

本规范将环境保护与安全生产置于突出位置，构建了严密的监控网络。在环保方面，要求对污水实行全量处理或资源化利用，落实浓缩液及污泥外运的联单制度；对臭气实施密封收集与有效处理，严禁沼气直排；对噪声及环境监测频次、数据保存均作出详细规定。在安全方面，强制要求运行单位落实工作票制度，定期检查消防、防爆、通风及报警装置，并严格规范了密闭空间作业、危险化学品管理及特种设备检验等高风险环节。

监管程序与结果应用

本规范明确了“准备—检查—综合分析—意见反馈—整改复查”的闭环监管程序，要求监管人员采用驻场检查、随机抽查等多种方式，并对检查发现的问题进行书面记录与整改跟踪。本规范还设计了标准化的考核机制，要求每月采用综合评分方式进行月度考核，编制月度监管报告，并以此为基础进行年度综合评价，考核结果将作为环境卫生主管部门研判设施运行效果的重要参考依据。