陕西省《居家养老服务生活照料规范》DB61/T 2089-2025

本规范系统规定了陕西省居家养老服务机构为老年人提供日常生活照护服务的技术标准与操作要求。本规范从服务组织、人员、项目到具体操作流程均提出明确指引，涵盖助餐、助浴、助洁、助行、助医、助急六大核心服务板块，并建立服务质量监督与持续改进机制。本规范以保障老年人在熟悉家庭环境中获得安全、专业、有尊严的生活照料为核心目标，通过细化上门烹饪的卫生操作、送餐的时效与保温标准、陪同就医的全流程辅助等具体条款，将标准化理念融入日常养老服务各环节，为提升居家照护的规范性与可靠性提供了统一标尺。

六大核心服务项目的精准化要求

本规范对六类生活照料服务分别设定了详细的操作规程与质量基准。在助餐服务中，本规范区分了协助订餐、上门送餐与上门烹饪三种场景，对餐食营养搭配、配送最短时限、容器保温标准及烹饪着装卫生提出严格要求。在助洁服务中，本规范将身体助洁与普通居家清洁分开规范，强调动作轻柔、保护隐私、用品归位等细节。助行与助医服务则重点突出出行安全、陪同沟通、票据交接与医嘱记录等关键环节，确保服务过程可追溯、可核查。

服务全流程的安全管控与风险防范

本规范将风险防控贯穿服务始终，从入户评估到应急处理均设有明确条款。本规范要求服务提供前须对老年人身体状况与照护需求进行评估，服务过程中注重观察老年人状态变化，送餐环节严禁无关物品混载并强调直接送达本人，助急服务要求接到紧急呼叫后立即响应并上门处置。此外，本规范对餐食隔夜食用风险提示、燃气电器安全使用、突发状况应急处置等均作出针对性规定，全面降低居家照护服务中的潜在风险。

服务质量评价与持续改进的制度安排

本规范对服务质量控制提出了制度化要求，规定服务组织应建立投诉处理机制并向社会明示投诉电话，通过定期开展满意度调查、每半年邀请第三方测评等方式收集服务反馈。本规范要求对服务效果进行总结分析，对存在的问题分类评估并制定整改措施，形成从服务提供到监督评价再到优化提升的闭环管理体系，以此推动居家养老生活照料服务质量的动态迭代。