福建省宁德市《旅游民宿服务规范》DB3509/T 013-2023

本规范立足宁德市旅游民宿的服务与管理，系统规定了经营资质、服务设施、环境卫生、安全管理等基础性要求，并以民宿管家为核心，明确了人员配置标准与岗位职责。本规范围绕入住、客房、离店全过程，细化了问询、预订、接待、配套等各环节的服务流程，同时鼓励民宿依托宁德“山海”资源与地域文化，打造红色、非遗、茶文化、渔家等多元化主题，并积极引导智慧服务应用。此外，本规范还明确了民宿在保护传承、生态环保、经济促进、公益慈善及邻里关系等方面的社会责任，并建立了服务评价与持续改进机制，旨在全面提升民宿服务品质与宾客体验。

核心服务流程与配套内容

本规范对民宿服务全链条进行了细致规定。从入住时的免费奉茶、信息确认与安全提示，到客房内布草一客一换、用品规范配置，再到离店时的物品提醒与多元结账，均有明确标准。在配套服务上，鼓励提供具有地方特色的餐饮，利用大黄鱼、福鼎槟榔芋等特产食材，并倡导提供出行指引、个性化规划及智慧客房等增值服务，以丰富宾客的居停体验。

民宿管家与人员管理

本规范将民宿管家定位为服务的核心执行者，要求其持健康证上岗，具备安全应急处理、地方文化讲解、服务产品创新等综合能力。管家不仅要熟练掌握民宿基本情况，更应具备主人情怀，热情待客、保护隐私，并能将柘荣剪纸、畲族文化等非遗元素融入服务与场景中，做到有智、有趣、有爱，从而传递地方生活美学与民宿温度。