湖南省《健康酒店卫生规范》DB43/T 3435-2025

本规范立足湖南省酒店行业实际，围绕“健康酒店”这一核心理念，系统规定了酒店在基本要求、组织保障、健康卫生质量、健康环境、健康宣教与健康促进等方面的技术标准和管理要求。本规范将健康酒店定义为通过提供健康环境、设施和服务，传播健康理念、普及健康知识，从而维护和促进消费者及员工身心健康的场所。在卫生质量管控上，本规范对室内空气质量、集中空调通风系统、公共用品用具、游泳池、餐饮卫生、生活饮用水及病媒生物防制等关键环节提出了具体指标与操作规范，强调日常监测、清洗消毒和专业维护。同时，本规范从物理环境优化、应急急救措施配备、健康理念传播及多样化健康促进活动等方面，构建了较为完整的健康服务体系框架，旨在引导酒店从单一的住宿功能向综合健康服务载体转型。

卫生质量核心管控要求

本规范针对客房空气质量，要求在夏、冬两季各进行一次检测并出具合格报告，明确酒店应在新风系统运行中每季度清洗一次，并在集中空调使用期间对开放式冷却塔进行定期消毒。公共用品用具、游泳池水体、餐饮加工及生活饮用水均须符合相应国家标准，病媒生物防制也被纳入常态化管理范畴，确保基础卫生安全无死角。

健康环境与综合促进体系

本规范要求酒店从采光、降噪等角度优化物理环境，并配备必要的应急急救措施，涵盖突发健康事件的现场处置能力。在服务延伸层面，本规范倡导酒店开展健康宣教，普及健康知识，并组织多样化的健康促进活动，将健康管理融入消费者的入住体验和员工的日常工作，使酒店成为健康生活方式的实践与传播场所。