森林康养资源是森林环境中有益人类健康并对心理产生积极影响，可以为森林康养开发利用，并可产生经济效益、社会效益和生态效益的森林景观、生态环境、森林食材等各种要素的总和。 森林康养资源的英文定义是Resourcesof forest health and wellness。
