作物重金属生理阻隔是利用重金属累积生理特性、离子拮抗效应、重金属吸收与转运过程调控等,喷施生理阻隔剂,抑制作物吸收重金属或改变重金属在植株体内的分配,从而降低农产品可食用部位重金属超标风险。 作物重金属生理阻隔的英文定义是physiological barrier for heavy metal in crop。
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