商店餐饮建筑

一、《商店建筑设计规范》JGJ 48-2014，商店餐饮建筑强制性条文内容如下：4.2.11 大型和中型商场内连续排列的饮食店铺的灶台不应面向公共通道，并应设置机械排烟通风设施。4.2.12 大型和中型商场内连续排列的商铺的隔墙、吊顶等装修材料和构造，不得降低建筑设计对建筑构件及配件的耐火极限要求，并不得随意增加荷载。4.3.3 食品类商店仓储区应符合下列规定：1 根据商品的不同保存条件，应分设库房或在库房内采取有效隔离措施；2 各用房的地面、墙裙等均应为可冲洗的面层，并不得采用有毒和容易发生化学反应的涂料。二、《饮食建筑设计标准》JGJ...