数字文旅运营服务模式有以下几种：

1、虚拟旅游模式：通过数字技术，将旅游景点的实际场景转化为虚拟场景，游客可以通过互联网等渠道进行虚拟旅游，享受旅游的乐趣。

2、互动式参观模式：利用数字技术，为游客提供互动式的参观体验，例如通过AR技术实现虚拟导游、数字互动展览等。

3、定制化服务模式：通过大数据和人工智能技术，根据游客的偏好和需求，提供个性化定制的旅游服务，例如定制路线、餐饮、住宿等。

4、云旅游模式：通过云技术，将旅游资源进行数字化、虚拟化和共享化，游客可以通过云平台进行远程旅游、在线预订等。

5、旅游电商模式：将旅游产品和服务通过电子商务平台进行销售和推广，例如在线旅游预订、旅游产品销售等。

这些数字文旅运营服务模式可以提高旅游行业的效率和服务质量，满足游客个性化需求，带动旅游业的发展。