山东省《社区老年人食堂建设与服务要求》DB37/T 4631-2023
文档简介：
山东省《社区老年人食堂建设与服务要求》DB37/T4631-2023，自2023年09月03日起实施。
本文件规定了社区老年人食堂建设与服务的总体要求，及场所建设、设施设备配置、人员配备与管理、现场制餐、集中配送、集中就餐、餐后处置、安全与应急管理、监督与评价等具体要求。本文件适用于城市社区老年人食堂的建设与服务，农村老年人食堂参照执行。
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